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I DOSEDORO AREA FRITTI E SFOGLIE

I prodotti che seguono completano l’assortimento
in due aree applicative molto importanti in
pasticceria, quella dei fritti e quella della sfoglia.

KRAPFEN PLUS
Cod: 1848 – Sacco: 15kg
È un prodotto “concentrato”, ideale per preparare ottime specialità di pasticceria fritta come krapfen e bomboloni.

PASTRY MIX
Cod: 1810 – Sacco: 25kg
È il semilavorato ottimale per tutte le lavorazioni di pasticceria dolce e salata a base di pasta sfoglia.