Crema Moretta Dulcistar
Crema vellutata, lucente, di consistenza compatta dall’ottimo gusto cioccolato fondente. gradevolmente amaro grazie all’elevato contenuto di cacao selezionati di grande qualità.
È ottima come pasta da taglio per le aromatizzazioni di panna e crema pasticcera e crema al burro, profitteroles, semifreddi e come crema da farcitura a freddo per ripieni di praline, riempimento di basi di pasta frolla cotta, farciture e coperture.
Informazioni aggiuntive
Peso | 6 kg |
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